Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Автоматическая пастеризационно-охладительная установкаАвтоматическая пастеризационно-охладительная установкаАвтоматические пастеризационно-охладительные установки Normit Paster 3000 и 5000 л/ч

Пастеризационная установка монтируется на раме и поставляется готовой к эксплуатации. 

Для пуско-наладочных работ требуется всего лишь 1-3 дня. 
Установка полностью изготавливается из стали AISI 304/316 и/или выше. Производительность по молоку: 3000-5000 л/час. Предназначается для производства термообработанных молочных продуктов самым щадящим образом с целью получения высококачественных продуктов без разрушения белка, молочного сахара и молекул жира. 
Полностью автоматизированная и оснащенная управлением скорости потока, установка изменяет расход продукта в зависимости от производительности сепаратора и нормализатора по жирности. 
Температурные датчики продукта и нагревающей воды обеспечивают контроль значения дельта Т для предотвращения разрушения белка при различных расходах и температурах пастеризации.Автоматическая пастеризационно-охладительная установкаАвтоматическая пастеризационно-охладительная установка 

Установка оборудована контролем давления и температуры, и отводными клапанами согласно последним Директивам ЕС по гигиене, производится также архивация температуры и событий. 
Управления основывается на ПЛК Сименс с сенсорной панелью. Требуется только подключение к линиям подачи воды, пара, электроэнергии, к канализации, и к входу/выходу молока и СИП-мойки. Установка поставляется как комплектный узел, что показывается на прилагаемой технологической схеме. Все пластинчатые теплообменники, насосы и клапаны производства Alfa Laval. Датчики расхода, регуляторы уровня производства Endress+Hauser, прочие датчики – IFM. 
Общее управление на основе ПЛК Сименс. Пластины теплообменника – нержавеющая сталь AISI316 или Автоматическая пастеризационно-охладительная установкаАвтоматическая пастеризационно-охладительная установка

выше. Максимальное давление - 10/13 бар. 
ПОУ предупреждает
 смешивание непастеризованного и пастеризованного продукта благодаря жесткому контролю дифференциального давления. 

Минимальное дифференциальное давление - 0,5 бар. Функции и защитные системы соответствуют требованиям ЕС по гигиене. 
Пастеризационная установка состоит из следующих основных элементов: 1 Пастеризатор производительностью 3 000 - 5 000 л/час, включая 2 секции регенерации, 1 секцию пастеризации и 1 секцию охлаждения. 
Выход между секциями регенерации 1 и 2 предназначается для сепаратора/бактофуги/гомогенизатора. 

Схема работы пастеризационно-охладительной установки Normit Paster

 

Технические характеристики 

Модель

 NormitPaster-5

 NormitPaster-3    

Производительность в час, л

5 000 

 3 000

Температура продукта на входе в аппарат, С

5…10

 5...10

Температура нагрева в аппарате, С

76…80

76...80

Температура охлаждения , С

2…6

2...6

Температура ледяной воды , С

0…1

0...1

Кратность ледяной воды

3

 3

Давление ледяной воды, МПа

0,15 

0,15 

Давление греющего пара , МПа

0,3

0,3

Давление рабочее в аппарате , МПа

0,3

 0,3

Поверхность теплообмена пластины, м2 (АГ-2)

0,2

0,2

Число пластин, шт.

122

 76

Коэффициент регенерации, %

88

85

Потребление за 1 ч работы: пара,кг

80

 45

электроэнергии, кВт

10

 9

холода (отводимого тепла), кВт

15,7

11,7

Габаритные размеры, мм

3700х3600х2500 

3700х3530х2500

Занимаемая площадь, м2

13,3

 13,1

Масса установки, кг

990

960

Автоматическая пастеризационно-охладительная установка Автоматическая пастеризационно-охладительная установка Автоматическая пастеризационно-охладительная установка Normit Paster 10000 л/час

 

 

 

                  Технические характеристики 

Модель

 NormitPaster-10

Производительность, л/час

10 000

Температура продукта на входе в аппарат, оС

+8…10

Температура пастеризации продукта, оС

+76…+85

Температура подачи продукта на сепаратор, оС

+45…+55     

Температура подачи на гомогенизатор, оС

+65…+75

Температура выходящего продукта (регулируется), оС

+4…+6

Время выдержки при температуре пастеризации, сек

 от 20 до 400 сек и выше

Коэффициент регенерации, %

80…85

Теплоноситель: первичный

Пар

                            вторичный  

Горячая вода

Давление пара перед приборами регулирования, МПа

0,3…0,4

Расход пара для пастеризации, кг/ч

180…200

Температура горячей воды, оС

+90…+95

Кратность расхода горячей воды

2,5 ...3

Хладоноситель

Ледяная вода

    Температура хладоносителя, поступающего на охлаждение, оС

0…2

    Давление, МПа

0,3…0,4

    Кратность

3

Сжатый воздух:

 

    Давление, МПа

0,3…0,4

    Расход, м3/час

0,5…1,0

Количество пластин  (бесклеевое соединение РТИ)

271

Размер резьбы патрубков подсоединения:

 

Продукт (вход и выход из установки)

Rd78х1/6" (Dу 50)

Продукт (отводы на сепаратор-молокоочиститель, гомогенизатор)

Rd78х1/6" (Dу 50)

Теплоноситель (вход фланцевой / выход)

Dу 50/ Труб. 1"

Хладоноситель (вход и выход)

Rd78х1/6" (Dу 50)

Емкость приемного бака-балансера, л

120

Габаритные размеры установки, мм

4000х1700х2400

Масса, кг

1500

Система автоматики

Пневмоэлектрическая

Автоматическая пастеризационно-охладительная установка Автоматическая пастеризационно-охладительная установка Автоматическая пастеризационно-охладительная установка Normit Paster 15000 л/час

 

 

 

           Технические характеристики  

Модель

 NormitPaster-15

Производительность в час, л

15 000

Количество пластин  П-0,36 кл (неклеевое соединение РТИ) ст. AISI304, шт:

 

В секции регенерации 1

81

В секции регенерации 2

81

В секции пастеризации

49

В секции охлаждения

65

общее

276

Температура продукта на входе в аппарат, оС

+8…+10

Температура продукта на выходе на сепаратор,оС

+36…+40

Температура пастеризации (устанавливается), оС

+75…+85

Температура выходящего продукта (регулируется), оС

+4…+6

Время выдержки при температуре пастеризации, сек

от 20 до 400 сек и выше

Коэффициент регенерации, %

80...85

Теплоноситель

 

первичный

Пар

вторичный

Горячая вода

Давление пара, МПа

0,3...0,4

Расход пара, кг/час

285…340

Температура горячей воды ,оС

+82…+93

Расход горячей воды, л/час

15 000

Хладоноситель

ледяная вода

Температура хладоносителя, оС

0…+1

Кратность расхода хладоносителя

2...2,5

Сжатый воздух:

 

      Давление, МПа

0,55…0,6

      Расход, м3/час

0,5…1,0

Электрическое питание:

 

    Напряжение, В

220/380

     Частота, Гц

50

     Потребная мощность, кВт

6

Размер резьбы патрубков подсоединения:

 

Продукт (вход и выход из установки)

Rd78х1/6" (Dу 50)

Теплоноситель (вход и выход)

Rd78х1/6" (Dу 50)

Хладоноситель (вход и выход)

Rd78х1/6" (Dу 50)

Габаритные размеры установки, мм

3600х1500х2000

Масса, кг

2100

Система автоматики

Пневмоэлектрическая

Поля, помеченные символом *, обязательны для заполнения.

 Доставка с нами  удобна!

 1. По Москве и  Московской области  доставка курьером  или нашим  транспортом

 2. В любой регион  России доставка  транспортной  компанией 

 3. В страны СНГ  доставка  железной  дорогой, почтой или  авиапочтой