Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Восстановление сухого молокаВосстановление сухого молокаКомплект оборудования для получения восстановленного молока

 Описание: предназначен для восстановления молока из сухого молока

 

 

 

 

 

                    Технические характеристики:

Производительность, л/смену

400-2000

Установленная мощность, кВт

72

Обслуживающий персонал, чел.

1

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

25

Модуль технологическийМодуль технологическийМодуль технологический универсальный 056-04(Н), объем 630 л-1шт

Описание: Предназначен для получения пастеризованных пищевых смесей (восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа и разнообразных соусов). В состав модуля входят: ванна длительной пастеризации 072-630(Н), насос гомогенизатор-диспергатор 017-ОНЦ-3,0/10Г для гомогенизации продукта, комплект трубопроводов с запорной арматурой и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса гомогенизации. Выпускаются модули марки 056-04П(Н), в состав которых входит ванна паровая 072-630П(Н). Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л

700

Рабочий объем ванны, не более, л

630

Максимальная температура нагрева продукта, °С

95

Время нагрева продукта до температуры пастеризации, не более, мин

60

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Диаметр трубопровода подачи готового продукта, мм

35

Установленная мощность, не более, кВт

79,0

Габаритные размеры, не более, мм

1750x2250x1700

Масса, не более, кг

390

Ванна охлажденияВанна охлажденияВанна охлаждения 024-2000(Н), хладопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л-1шт

Описание: Предназначены для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванны имеют внутренний теплоизолированный резервуар для молока, вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки, крышки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали. Ванны комплектуются фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

 Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л

2200

Рабочий объем ванны, не более, л

2000

Температура молока:

– охлажденного, °С

4

– поступающего, °С

35

Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч

3

Частота вращения мешалки, об/мин

35

Хладопроизводительность агрегата, кВт

12

Диаметр сливного отверстия, мм

50

Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт

0,5

Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт

7,5

Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм

2950х1200х1350

Масса (без хол.агрегата), кг

350


Схема технологического процессаСхема технологического процесса 

 

Поля, помеченные символом *, обязательны для заполнения.

 Доставка с нами  удобна!

 1. По Москве и  Московской области  доставка курьером  или нашим  транспортом

 2. В любой регион  России доставка  транспортной  компанией 

 3. В страны СНГ  доставка  железной  дорогой, почтой или  авиапочтой