Модуль восстановления сухого молока

Восстановление сухого молокаКомплект оборудования для получения восстановленного молока

Описание: предназначен для восстановления молока из сухого молока

Технические характеристики:

Производительность, л/смену	400-2000
Установленная мощность, кВт	72
Обслуживающий персонал, чел.	1
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м	25

Модуль технологическийМодуль технологический универсальный 056-04(Н), объем 630 л-1шт

Описание: Предназначен для получения пастеризованных пищевых смесей (восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа и разнообразных соусов). В состав модуля входят: ванна длительной пастеризации 072-630(Н), насос гомогенизатор-диспергатор 017-ОНЦ-3,0/10Г для гомогенизации продукта, комплект трубопроводов с запорной арматурой и электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса гомогенизации. Выпускаются модули марки 056-04П(Н), в состав которых входит ванна паровая 072-630П(Н). Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л	700
Рабочий объем ванны, не более, л	630
Максимальная температура нагрева продукта, °С	95
Время нагрева продукта до температуры пастеризации, не более, мин	60
Частота вращения мешалки, об/мин	35
Диаметр трубопровода подачи готового продукта, мм	35
Установленная мощность, не более, кВт	79,0
Габаритные размеры, не более, мм	1750x2250x1700
Масса, не более, кг	390

Ванна охлажденияВанна охлаждения 024-2000(Н), хладопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л-1шт

Описание: Предназначены для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванны имеют внутренний теплоизолированный резервуар для молока, вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки, крышки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали. Ванны комплектуются фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Объем ванны, не менее, л	2200
Рабочий объем ванны, не более, л	2000
Температура молока:
– охлажденного, °С	4
– поступающего, °С	35
Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч	3
Частота вращения мешалки, об/мин	35
Хладопроизводительность агрегата, кВт	12
Диаметр сливного отверстия, мм	50
Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт	0,5
Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт	7,5
Габаритные размеры (без хол.агрегата), мм	2950х1200х1350
Масса (без хол.агрегата), кг	350

Схема технологического процесса

Доставка с нами удобна!

1. По Москве и Московской области доставка курьером или нашим транспортом

2. В любой регион России доставка транспортной компанией