Описание: Предназначен для прессования сырных головок в форме. Под действием сжатого воздуха, подаваемого на пресс, шток пневмоцилиндра с силой воздействует на форму с сыром, заставляя сыр уплотняться. Особенностью пневматического пресса является регулировка давления прессования за счет встроенного фильтра-регулятора. Постоянное давление в пневмоцилиндре дает возможность получить сыры с равномерной плотной структурой сырного теста, а также получить замкнутый поверхностный слой на сырных головках. С целью увеличения количества прессуемых сыров дополнительно используется пресс 058-02(Н), не имеющий в своем составе фильтра-регулятора. Для установки в пресс более 2-х форм, необходимо использовать дополнительные вкладыши, изготавливаемые по отдельному заказу.
Технические характеристики:
Пресс для сыра 058-02(Н) Описание: С целью увеличения количества прессуемых сыров, пресс 058-02(Н), не имеющий в своем составе фильтра-регулятора, предназначен для последовательного подключения к прессу 058-01(Н) как к основному. Допускается подключать в одну цепь до 5 прессов 058-02(Н). В этом случае управление давлением прессования в пневмоцилиндрах подключенных прессов 058-02(Н) осуществляется с помощью фильтра-регулятора на основном прессе 058-01(Н), что обеспечивает одинаковое усилие на всех сырных головках. Для установки в пресс более 2-х форм, необходимо использовать дополнительные вкладыши, изготавливаемые по отдельному заказу.
Технические характеристики:
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Количество одновременно прессуемых головок сыра, шт. |
12 |
|
Количество секций, шт. |
2 |
|
Максимальный диаметр сырной формы, мм |
350 |
|
Потребление сжатого воздуха, куб.м/ч |
0,2 |
|
Давление сжатого воздуха, кгс/кв.см |
6 |
|
Габаритные размеры, не более, мм |
830х500х2830 |
|
Масса, не более, кг |
385 |
Пресс для сыра ПС-24Пресс для сыра ПС-24
Пресс для сыра предназначен для прессования сыров с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя. Климатическое исполнение У, категория размещения 4 по ГОСТ 15150-69.
Технические характеристики:
|
Количество одновременно установленных форм для сыра, шт |
24 |
|
Давление сжатого воздуха, поступающего в пневмоцилиндры, МПа (кгс/см2) |
0,6 (6,0) |
|
Максимальное усилие прессования, кН/кгс |
720 |
|
Диаметр поршня пневмоцилиндра, мм |
125 |
|
Ход штока пневмоцилиндра, мм |
700 |
|
Габаритные размеры, мм, не более |
|
|
- длина |
1720 |
|
-ширина |
500 |
|
-высота |
2930 |
|
Основной материал сталь 12Х18Н10Т |
ГОСТ 5632-72
|
Пресс для сыра ПС-48
